چای سبز
نام انگلیسی: Green Tea Plant نام علمی: Camellia sinensis L. O.kutze مترادف:Thea viridis L. اطلاعاتی کلی درمورد جای سبز : چای سبز و چای سیاه هر دو از برگهای چای تهیه می شوند و فقط از نظر رنگ و نوع وروش تهیه باهم اختلاف دارند.چای سبز به سبب رنگ سبز برگش به این نام گفته